Взяла сгущёнку и кастрюлю и через 15 минут угощение готово

Приготовить вкуснейший десерт к чаю за 15 минут возможно, если у вас есть банка сгущенного молока.

сгущенка на сковороде

Моя семья просто обожает этот рецепт. Он также незаменим, когда гости на пороге! Готовится на скорую руку очень просто, сейчас сами все увидите.

 

Торт на сковороде со сгущенкой

Для приготовления понадобится:

  • Сгущенное молоко — 380 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 160 гр.
  • Разрыхлитель теста — 10 гр.

Для крема:

  • Жирные сливки — 33% и выше — 200 мл + Сахарная пудра — по вкусу.

Или

  • Жирная сметана 200 гр + сахар по вкусу.

Обычное сгущенное молоко выливаем в глубокую миску. Разбиваем к нему 3 куриных яйца. Взбалтываем венчиком.

яйца со сгущенкой

Всыпаем разрыхлитель в муку и порционно просеиваем ее в ту же посуду, сразу же замешивая тесто.

Оно получится жидковатым, текучим. Отлично. На замес тесто уходит минуты 2, не больше.

тесто со сгущенным молоком

Выкладываем тесто порционно (1/3 часть) на горячую смазанную сковороду и, поскольку оно течет плохо, разравниваем его с помощью ложки.

Жарим на умеренном огне с двух сторон до красивого румянца.

блины из сгущенного молока

Так же поступаем с оставшимися частями теста. Золотистые коржи готовы!

Отставляем их пока в сторону, чтобы остыли.

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью